Amrut Greedy Angels
Amrut Greedy Angels, 8 år, 50 %
På Whisky-Meet 2014 fikk jeg endelig anledning til å prøve den eldste Amrut som noengang er utgitt, Amrut Greedy Angels. Litt snurrig navn kanskje, men det henspeiler på den avsindige Angels' Share som man har ved fatlagring i India. I Skottland regner man med rundt 2 % angels' share per år. I Bangalore, hvor Amrut holder til, ligger dette på over 12 %!
Amrut Greedy Angels er laget på unpeated indisk bygg, og den ble destillert 2004-10-03. Spriten ble så lagret på to bourbon-tønner (cask 2800 og 2864). Underveis måtte innholdet samles på én tønne, da det var såpass lite igjen på dem. Etter åtte år (2012-11-15), var hele 274 liter forduftet (over 75 % av spriten man startet med). Man satt da igjen med 86 liter, som ble til 144 flasker med Amrut Greedy Angels.
Salgsprisen lå på rundt GBP 160, men den er for lengst utsolgt. Jeg er litt usikker på om noen få flasker fant veien til Norge. Jeg fikk iallfall ikke tak i den.
Lukt (24/25): Fruktig, mellomsøt, en del eikepreg. Fersken, appelsin og sjampanjebrus. Forsiktig lakris, og milde, eksotiske krydder. Virkelig fin!
Smak (22/25): Fin karamell, og sannelig er det ikke sjampanjebrus her også! Herlig sødme i mange nivåer. Fyldig, litt spicy, honning og noe frukt.
Avslutning (21/25): Appelsin, ingefær, kanel - fin sødme, og den lander fint. Men den når ikke helt ned til bunnen av bakken.
Totalinntrykk (23/25): Det den forsåvidt taper på litt kort avslutning, tar den til det fulle igjen med masse herlig fylde på lukt og smak. En utmerket dram!
Score (90/100)
Sláinte! - Thomas