Balmenach 1988 24 YO - fri som fuglen
Balmenach 1988 24 YO, 24 år, 50,6%
Jeg har virkelig fått øyne opp for Balmenach, et Speyside-destilleri som ikke utgir noen egen single malt. Her er man altså prisgitt independent bottlers, hvilket jo kan være greit. Da ender man iallfall ofte opp med whisky som er single cask og har full fatstyrke.
Jeg har tidligere anmeldt en Balmenach fra SMWS.
Whiskyen denne gangen er en Balmenach 1988 24YO, utgitt av The Creative Whisky Co. Ltd. Det er tønne 1148, som ble destillert 1988-04-04, tappet på tilsammen 200 flasker i 2012. Whiskyen inngår i serien The Exclusive Malts.
Lukt (23/25): Honning, kanel, litt salt, frisk (vanilje og frukt). Den er rik og kompleks på smak.
Smak (22/25): Dominert av mørk sjokolade. En litt heavy whisky. Fin til dessert, eller som dessert.
Avslutning (22/25): Lettere og friskere etterhvert. Appelsin, melkesjokolade, litt chili, og brent toast.
Totalinntrykk (22/25): En frisk og freidig Balmenach.
Score (89/100)
Sláinte! - Thomas