Big Peat Christmas Edition 2013
Big Peat Christmas Edition 2013, NAS, 54,9 %, Douglas Laing
På Tunsberg Whiskyfestival smakte jeg Bit Peat Christmas Edition 2013 for første gang, og smaksnotatene følger nedenfor. Etter å ha gjengitt opplevelsen fra Tønsberg i oktober, kommenterer jeg kort på opplevelsen fra smak nummer to som var sist helg.
Nose (23/25): Her var det røyk, torv, våt drivved, skikkelig maritim med salt og sjø. Noe søtt, også, men det greide jeg ikke å sett ord på.
Taste (23/25): Utrolig fyldig smak med røyk og torv og salt. I tillegg var det en tung fruktsødme fra modne frukter.
Finish (23/25): Avslutningen varte lenge med torv og salt som de dominerende smakene. Den var varm og god!
Balance (23/25): Dette var en røff og maritim whisky! Ganske heftig med det fuktige treverket og det martime preget. Fruktsødmen "tynget" det hele ekstra, men på en bra måte. Dette var en nydelig whisky!
Score 92/100
Så fikk jeg altså muligheten til å smake den på nytt igjen hjemme sist helg. Jeg endte fortsatt med den samme lukte- og smaksopplevelsen - intet nytt som dukket opp i smaksnotatene. Men jevnt over så valgte jeg å skru ned scoren ett hakk, slik at totalscoren ble 88 poeng. Det tror jeg er en mer riktig vurdering. Sammenlignet med Big Peat Christmas Edition 2012, så er årets utgave helt klart heftigere og mer maritim. 2012-utgaven er mer elegant og delikant. Men begge er absolutt gode! Hver på sin måte.
- Tone