Bruichladdich 1985 25 YO Micro Provenance Series
Bruichladdich 1985 25 YO Micro Provenance Series, 25 år, 50,8 %
Bruichladdich er ett av mine favorittdestillerier, så det er alltid gøy å prøve en ny whisky derfra. Denne gangen har jeg fått kloa i litt av Bruichladdich 1985 25 YO Micro Provenance Series. Den ble destillert 1985-02-27 og tappet på 230 flasker 2011-11-03. Det er altså snakk om en single cask, med fatstyrke 50,8 %.
Whiskyen har vært lagret på et bourbon fat, og den er "exclusively bottled for Norway".
Lukt (22/25): Lett, fruktig og frisk for alderen. En del appelsin og vanilje. Her tenker jeg sommerwhisky med en gang.
Smak (21/25): Den har litt antydning til alkoholstikk helt i starten, men roer seg. Ganske søt, lett fruktig, litt krydder og gammeldags softis-kjeks.
Avslutning (22/25): Fruktigheten tar seg opp og sødmen dempes en del. Karamell overtar på søtfronten, mens krydderet fremdeles ligger der som et florlett teppe over det hele. Lang, varm og fin.
Totalinntrykk (22/25): En riktig fin, gammel Bruichladdich.
Score (87/100)
Sláinte! - Thomas