Clynelish 1997 Adelphi Selection Whisky-Meet 2013

Clynelish 1997 Adelphi Selection Whisky-Meet 2013, 15 år, 53,1%

Whisky-Meet 2013 slo til med egen festivalwhisky. Frode Harring og hans team dro til Skottland,  valgte seg et fat med Clynelish og tappet den selv på flaske. Produktet er tatt inn til Norge som en whisky i Adelphi Selection serien. Adelphi Distillery er en independent bottler i Skottland som har holdt på siden 1826. Clynelish Distillery er et Highland-destilleri som inngår i whisky-familien til Diageo.

Clynelish 1997 Adelphi Selection Whisky Meet 2013 (puh! litt av en munnfull) er å få på polet, i svært begrenset oppplag, til NOK 699 (varenummer 245001).

Jeg tar her med smaksnotatene som teamet fra Grand Terminus Whiskybar har kommet med også, så kan dere jo sammenligne:

Lukt (23/25): Skikkelig fresh! Lett floralt, litt blomster, sitron, mynte, kanel, mildt krydret, masse vanilje. Frisk og meget tiltalende.

Smak (21/25): Fin sødme, en del eplepreg, litt karamell og blomstervann.

Avslutning (20/25): Toffee, mørk karamell, litt brent toast, tørr, noe vokspreg.

Totalinntrykk (21/25): En skikkelig herlig nese, man blir i godt humør av å lukte på denne whiskyen. Smaken var absolutt godkjent, men når ikke helt opp hos meg. Det ble litt for snilt - og det er ikke fravær av røyk jeg da sikter til. Den mangler litt tydelig karakter, synes jeg.

Score (85/100)

Sláinte! - Thomas