Kavalan Solist Bourbon - musikalsk
Kavalan Solist Bourbon, ukjent alder, 57,1%
Test av Kavalan Solist Bourbon denne gang. Kavalan er spennende whisky fra Taiwan, fra destilleriet King Car Whisky Distillery.
Det kan se ut til at Kavalan nå har en importør i Norge, nærmere bestemt Robert Prizelius AS. Jeg ble fortalt, på Whisky-Meet 2013, at vi kanskje kan få sett Kavalan-produkter på Vinmonopolet allerede i mai i år. Det håper jeg stemmer!
Lukt (24/25): Tydelig bourbon-preg, behagelig maissødme, vanilje og eik. Etterhvert noen virkelig behagelige kryddertoner, vokser seg bare bedre og bedre i glasset. Gi den god tid!
Smak (22/25): Karamell, eik og vanilje dominerer. Ikke så mye mer enn en gjennomsnittlig god bourbon...men altså helt OK og vel så det.
Avslutning (21/25): Heller stadig mer mot lakris og hostesaft (Cosylan). Finner også noe pepper og chili. Utviklet seg ikke i riktig retning for min del.
Totalinntrykk (22/25): Den fantastiske nesen er det som hever denne whiskyen over mange andre. Vel verdt å prøve, men jeg holder en knapp på Kavalan Solist Fino.
Score (89/100)
Sláinte! - Thomas
